냄비에 물을 넣어 끓여준 후 파스파면을 삶는다.
1/7
닭고기 안심살에 소금과 후추로 간을 하고 팬에 올려 익혀 마름모 모양 으로 잘라준다.
2/7
인삼 한 개는 최대한 길게 채 썰고 남은 한 개는 둥글게 썰어 기름에 튀겨 준다.
3/7
마늘을 얇게 편으로 썰어 주고 마늘2개는 다져준다.
4/7
마늘과 둥글게 썰은 인삼을 튀길 때 노릇노릇하게 익을때까지 바삭하게 튀겨준다.
5/7
삷은 면과 닭 안심살, 인삼(채 썬것)을 넣고 볶다가 면수를 조금 넣어 볶으면 완성
6/7