재료를 준비해 주세요.
*슬라이스 치즈는 기호에 따라 좋아하는 치즈를 준비 하시면 됩니다.
*저는 3층치즈를 준비 했습니다.
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인삼은 뇌두와 뿌리는 잘라내고 치즈 길이와 비슷 하게 썰어 준 후 칼집을 넣어 돌려 깎기하듯 하면서 양쪽으로 펴 주세요.
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인삼 속에 꿀 1큰술을 고루 펴 재워 주세요. (20분 정도)
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팬에 인삼을 넣고 노릇하게 구워 주세요.
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뒤집어서 노릇하게 구워 준 후 식혀 주세요.
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호일을 깔고 그 위에 치즈 한장을 놓고, 인삼을 놓고, 인삼 속에 건 블루베리를 가지런히 넣고 돌돌 말은 후 호일로 감싸 주세요.
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*찜통에 김이 오르면 3~4분 정도 쪄 주세요.
*냉장고에 굳어질때 까지 넣어 주세요(2~3 시간 정도)
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썰은 인삼위에 꿀 1작은술을 올리고 그 위에 호두를 올려 주시면 됩니다.
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