요리를 즐겁게~ 만개의레시피

딸기생크림 모닝빵을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
-총 5인분 기준이예요.-

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먼저 차가운 생크림 200ml를 믹싱볼에 담아주세요.
핸드믹서기를 이용해서 생크림을 휘핑해줄 거예요!
저는 생크림 300ml를 사용했는데
양이 많더라구요~
200ml만 사용하셔도 충분할 것 같아요.

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생크림 200ml를 핸드믹서기를 이용해서
가볍게 휘핑해주세요.

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액체 상태의 생크림을
어느 정도 단단한 생크림으로 만들어주기 위해
설탕 20g을 세 번씩 나눠 넣어주면서
핸드믹서기로 휘핑해줍니다.

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생크림에 설탕이 들어가기 시작하면
사진과 같이 점점 생크림이
단단해지는 모습을 볼 수 있어요!
아직 너무 묽어서 조금 더 휘핑해주도록 할게요.

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살짝 오버휩 됐지만 그래도 괜찮아요 ^^
처음에 너무 고속으로 휘핑했더니 오버휩 된 것 같네용..ㅋㅋ
생크림을 휘핑할 땐 중속으로 휘핑해주세요!!

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단단해진 생크림은 고무주걱을 이용해서
부드럽게 골고루 섞어주세요.
그리고 짤주머니에 깍지를 끼고
완성된 생크림을 담아주세요.

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이제 모닝빵을 반으로 잘라주세요.
모닝빵을 완전히 반으로 자르지 마시고
사진과 같이 끝부분을 어느 정도 남겨놓은 상태까지
잘라서 준비해줍니다.

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반으로 잘라준 모닝빵 안에 방금 만든
생크림을 푸짐하게 짜주세요.
저는 벚꽃 깍지를 사용해서 생크림을 짜주었어요 ^^
모양이 귀염귀염하죠?ㅋㅋㅋ

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모닝빵 5개에 모두 생크림을
가득가득 짜주세요.
이대로 먹어도 맛있을 것 같아요 ^^
요건 완전 기본 생크림 모닝빵이네요!
퐁신퐁신하니 귀엽게 생긴 모닝빵 5남매♥

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딸기는 깨끗하게 씻어서
드시고 싶은 만큼 준비해주세요.
저는 6개의 딸기를 준비했는데요!
딸기 하나가 남아서 그냥 먹었어요ㅋㅋㅋ
딸기 한 개를 3등분 해서 잘라주었어요.

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모닝빵 하나당 3등분 한 딸기 하나를
차곡차곡 올려주세요.
딸기만 올렸을 뿐인데
비주얼이 완전 업그레이드됐어요!
역시 딸기 이즈 뭔들♥
딸기를 4등분 해서 올려줘도 예쁠 것 같아요.

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마무리로 슈가파우더까지 솔솔 뿌려주세요.
딸기생크림 모닝빵에 슈가파우더를 뿌려주니까
더더 예뻐졌어요!♥
미니 딸기잼이랑 함께 플레이팅 해봤어요 ^^
초귀엽

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퐁신하고 귀여운 비주얼의
딸기생크림 모닝빵 완성!
진짜 간단하죠!
오븐 없이 요렇게 간단하면서도 근사한
디저트를 만들 수 있어요!

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딸기생크림 모닝빵의 근접샷~!
딸기가 싱싱해서 엄청 상큼하더라구요!
생크림은 부드럽고 달콤해서 정말 맛있었어요.
하나만 먹어도 정말 든든해요 ^^

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딸기가 상큼상큼!
생크림이 달콤달콤한
딸기생크림 모닝빵 만들기.
여러분들도 딸기의 제철이 끝나기 전에
노오븐으로 만들 수 있는
딸기생크림 모닝빵으로 상큼달콤한
디저트를 즐겨보시는 걸 어떨까요? ^^

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