초록콩나물로
휘리릭~~
두 가지 반찬 만들어 볼게요
콩나물은 흐르는 물에 씻어요
물 넉넉히 붓고 삶아 줍니다, 뚜껑 닫고..
휘리릭~~
두 가지 반찬 만들어 볼게요
콩나물은 흐르는 물에 씻어요
물 넉넉히 붓고 삶아 줍니다, 뚜껑 닫고..
1/10
콩비린내 나지 않을 정도로만 삶아
무침으로 사용할 콩나물은 따로 건져 둡니다
무침으로 사용할 콩나물은 따로 건져 둡니다
2/10
콩나물김치국에 넣은 김치
잘게썰어 끓는 콩나물에 넣고 우르르 끓여요
잘게썰어 끓는 콩나물에 넣고 우르르 끓여요
3/10
대파 넉넉히 넣고 잠시 끓여요
4/10
끓으면 게란하나 풀어주고
잠시 그대로 두었다가 한 방향으로 살짝 저어 줍니다
잠시 그대로 두었다가 한 방향으로 살짝 저어 줍니다
5/10
다진마늘 넣고
간은 새우젓 국물로 했어요
마무리 합니다
간은 새우젓 국물로 했어요
마무리 합니다
6/10
휘리릭~~
콩나물김치국 완성입니다
새우젓으로 간을해
더욱 깊은 맛이나는 콩나물국 입니다
콩나물김치국 완성입니다
새우젓으로 간을해
더욱 깊은 맛이나는 콩나물국 입니다
7/10
콩나물 무침도 만들어요
데친 콩나물 따로 덜어 두었던 것 사용 합니다
다진마늘, 깨소금, 참기름, 소금, 국간장넣고
살살 무쳐주면 완성~~
데친 콩나물 따로 덜어 두었던 것 사용 합니다
다진마늘, 깨소금, 참기름, 소금, 국간장넣고
살살 무쳐주면 완성~~
8/10
콩나물무침도 완성
9/10
간단버전
콩나물무침도 완성입니다
콩나물무침도 완성입니다
10/10
