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양파 다지기.
1
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등심 준비.
2
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달궈진 팬에 버터 넉넉히 두르고 등심 굽기.
3
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소금간 살짝하고 먹기 좋은 크기로 자르기.
4
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그릇에 담아 두기.
5
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끓는 물에 스파게티면 10분정도 삶기.
* 절대 올리브유 넣지 마세요.
면에 기름코팅이 되어서 소스가 스며들지 않습니다.
6
/15
면 건져두고 면수 놔두기.
7
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고기 굽고 남은 버터와 육즙에 분량의 양념 넣고 다진 양파 넣기.
* 계량은 수북한 아빠숟가락입니다.
8
/15
후추 듬뿍 뿌리기.
9
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양파가 푹 익게 졸아들면 베이컨 잘라넣기.
10
/15
양배추 썰어 넣기.
11
/15
어느 정도 익으면 건져둔 면 넣기.
12
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덜어 둔 스테이크 넣기.
13
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골고루 섞어주고 푹 익히기.
14
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접시에 담아내기.
15
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