냉동된 군소를 해동시켜 잘씻어 주세요
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냄비에 군소13마리,간장1컵,물7컵,설탕4수저,미림2수저를 넣고 센불에서 20분정도 조려 주세요(싱겁게 드시는분들은 간장3/2컵 정도 넣어 주세요)
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20분이 지난후 후추,물엿6수저를 넣고 약불에서 국물이 자작해질때 까지 조려 주세요
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국물이 자작해지면 불을 끄고 통깨,참기름을 넣고 잘저어 주고 마무리 하세요
마무리후 먹기 좋은 크기로 잘라준후 용기에 담아 주세요 그리고 먹을때 마다 조금씩 꺼내 드세요
마무리후 먹기 좋은 크기로 잘라준후 용기에 담아 주세요 그리고 먹을때 마다 조금씩 꺼내 드세요
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