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새우 꼬리부분의 물주머니를 제거한다.
1
/8
소금, 후추를 넣어 간을 한다.
2
/8
새우에 튀김가루를 넣어 섞는다.
3
/8
튀김가루, 물, 전분가루를 섞어 반죽물을 만든다.
4
/8
반죽물을 묻혀 기름에 노릇하게 튀긴다.
5
/8
팬에 양념재료를 넣어 볶는다.
6
/8
양파, 청고추, 홍고추, 옥수수콘, 완두콩을 넣어 볶는다.
7
/8
튀긴 새우를 넣고 버무려 완성한다.
8
/8