- 야채 2mm 두께로 채썰기
양파 길이게 맞춰 피망을 썰어주세요.
양파 길이게 맞춰 피망을 썰어주세요.
2/11
- 기름 조금 두른 팬에 채 썬 채소와 간장, 설탕 넣어 센 불에서 볶기
Tip. 수분이 없어질 때 깨지 볶아주고 물이 생기지 않게 트레이나 접시에 넓게 펼쳐 식혀주세요.
Tip. 수분이 없어질 때 깨지 볶아주고 물이 생기지 않게 트레이나 접시에 넓게 펼쳐 식혀주세요.
3/11
- 같은 팬에 기름 두른 뒤 미트볼 노릇하게 굽기
4/11
미트볼 기름 빠지게 키친타올에 올려놔주세요.
5/11
저는 두가지 빵을 사용했는데요. 핫도그 빵의 경우 옆구리에 칼집이 나있지만 그렇지 않을 경우 위아래 1cm는 남겨두고 윗면에 칼집을 내주세요.
6/11
- 빵 사이에 마요네즈 얇게 펴 바르기
7/11
- 볶은 야채 넣고 돈가스 소스 두줄로 짜주기
8/11
- 미트볼 올리고 피클 옆에 끼우기
9/11
- 마요네즈 이쁘게 짜기
Tip. 위생봉투에 넣어 모서리 가위로 조금 자른 후 짜면 이쁘게 짤 수 있어요. 저도 좀 넓게 잘라졌네요;;:
Tip. 위생봉투에 넣어 모서리 가위로 조금 자른 후 짜면 이쁘게 짤 수 있어요. 저도 좀 넓게 잘라졌네요;;:
10/11
소세지 대신 미트볼 넣은 뉴욕핫도그 완성~!
11/11
