궁중팬에 대패삼겹살을 넣어줍니다.
1/10
대파는 큼직하게 썰어서 준비합니다.
2/10
대패삼겹살이 골고루 익도록 볶아줍니다.
3/10
고기가 적당히 익으면 준비한 대파를 넣고 좀더 볶아줍니다.
4/10
대패삼겹살이 노릇해질 정도로 충분히 익혀준 뒤
5/10
설탕 2스푼을 넣고 한번 더 볶아줍니다.
6/10
설탕을 넣고 볶아주면 고기에 윤기가 돌아요.
7/10
맛간장 또는 진간장을 4큰술 넣고 한번 더 볶아줍니다.
8/10
삼겹살에 간장 양념이 골고루 베이도록 볶아주면 완성이에요^^
9/10
오목한 그릇에 따뜻한밥을 담고, 그 위에 볶은 고기를 올려주면 대패덥밥 완성!
10/10
