먼저 마른 오징어는 몸통과 다리를 분리해 주세요.
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냄비에 마른 오징어가 잠길 정도로 물을 붓고
설탕을 2T 넣어주세요.
설탕을 2T 넣어주세요.
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그리고 마른 오징어를 넣고
센불에서 10분간 끓여주세요.
센불에서 10분간 끓여주세요.
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끓이는 동안 그릇에 양조간장 2T와 마요네즈 1.5T,
송송 썬 청양고추 2개를 넣어
소스를 만들어 주세요.
송송 썬 청양고추 2개를 넣어
소스를 만들어 주세요.
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10분 후 오징어를 건져 내서
체에 받쳐 물기를 제거해 주세요.
체에 받쳐 물기를 제거해 주세요.
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가위나 손을 이용해서
먹기 좋은 크기로 잘라서
접시에 담으면 완성이에요.
먹기 좋은 크기로 잘라서
접시에 담으면 완성이에요.
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