얼음과 소금은 3:1의 비율이고요. 얼음이 음료를 감쌀 정도의 양이 되어야 합니다. 소금과 얼음이 만나면 온도가 내려가는 원리입니다. 굵은 소금을 사용했구요.
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원하는 음료를 준비하시면 됩니다. 냉면육수도 되고 살얼음으로 만들 재료면 다 됩니다.
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일반 종이컵 사이즈보다 약간 더 큰 사이즈입니다.
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큰 지퍼백에 각얼음을 1판 넣어줍니다.
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소금 1컵을 얼음에 부어줍니다.
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소금이 얼음과 섞이게 합니다.
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작은 지퍼백에 음료를 넣어줍니다.
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큰 지퍼백 속에 작은 지퍼백을 넣어줍니다.
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공기를 약간 넣어 빵빵하게 한 뒤에 5분간 흔들어 줍니다.
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슬러시가 되었습니다. 신기하죠?
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