1. 단호박을 깨끗하게 세척해주세요.
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2. 단호박 위쪽에 8각형 모양으로 칼집을 내어주세요.
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3. 단호박을 뒤집어 전자레인지에 5~10분 정도 돌려주세요.
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4. 앞서 만들어둔 칼집을 기준으로
8각형 뚜껑을 만들어주세요
8각형 뚜껑을 만들어주세요
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5. 숟가락을 이용해 호박 속의 씨를 다 빼주세요.
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6. 야채는 먹기 좋은 크기로 손질하여 준비해주세요.
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7. 야채, 훈제오리 순으로 넣고 볶아주세요.
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8. 양념을 넣고 1~2분 정도 볶아주세요.
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9. 속을 파낸 단호박에 오리볶음을 넣어주세요.
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10. 찜기에 호박을 20~30분 정도 쪄주세요.
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11. 호박을 접시에 담아 예쁘게 잘라주세요.
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