토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법
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재료:스파게티면250g,베이컨110g,시판스파게티소스1병,소세지2개,통마늘10쪽,양파1/2개,양송이버섯5개,브로콜리1송이,방울토마토10개 소금,올리브유,파슬리가루,파머산치즈가루
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스파게티면을 250g을 준비해주세요.
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파슬리가루와 파머산치즈가루는 없으면 패스하셔도 상관없어요. 스파게티소스는 시판용을 가지고 조리했습니다~^^
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제일 먼저 끓는물에 소금1/2티스푼,올리브유1티스푼을 넣고~
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스파게티면을 8분정도 삶아주었어요 개인차가 있겠지만 저는 8분정도 끓여주어야 꼬들하니 식감이 좋더라구요^^ 8분이 지난 스파게티면은 찬물에 헹구지 말고 체에 걸러서 물기만 제거해주세요.
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브로콜리는 1송이를 먹기 좋은 크기로 잘라준뒤 끓는물에 소금1/2티스푼을 넣고 살짝 데쳐준뒤 찬물에 헹구어서 준비합니다.
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방울토마토,통마늘,양송이버섯,햄,베이컨,양파를 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
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넓은 팬에 올리브유 1스푼을 넣고 마늘과 양파를 넣어 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.
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양파가 투명해지면 베이컨과 햄을 넣고 볶아줍니다.
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베이컨이 쪼그라드는 느낌이 나면 시판 소스와 토마토,양송이버섯,브로콜리를 넣고 섞어주세요.
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여기에 삶아 놓았던 스파게티면을 넣고 잘 섞어주면~!
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시판 소스를 이용한 토마토스파게티 완성입니다!
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