양파준비::
양파 굵은 아이 한알 사용
두께감 있게 썰어 낱낱이 떼어놓고,
물기를 살포시 더해놓는다.
양파 굵은 아이 한알 사용
두께감 있게 썰어 낱낱이 떼어놓고,
물기를 살포시 더해놓는다.
1/8
밑간준비::
양파를 비닐봉지에 담고,
카레가루+고춧가루 한 스푼씩 넣어
흔들어 간이 묻어나게 준비한다.
양파를 비닐봉지에 담고,
카레가루+고춧가루 한 스푼씩 넣어
흔들어 간이 묻어나게 준비한다.
2/8
튀김가루 준비::
다른비닐팩에 튀김가루를 담고,
2번의 양파들을 옮겨,
튀김 가루를 묻혀준다.
다른비닐팩에 튀김가루를 담고,
2번의 양파들을 옮겨,
튀김 가루를 묻혀준다.
3/8
계란물 준비::
계란 + 우유를 1:1로 섞은 그릇에
3의 양파를 하나씩 담궈넣고 뺀다.
계란 + 우유를 1:1로 섞은 그릇에
3의 양파를 하나씩 담궈넣고 뺀다.
4/8
튀길옷 준비::
튀김가루를 양파에 입혀주면 준비 끝♪
튀김가루를 양파에 입혀주면 준비 끝♪
5/8
맛있게 튀기기::
적당한 온도에, 맛있게 양파 튀겨준다.
적당한 온도에, 맛있게 양파 튀겨준다.
6/8
양파튀김 완료!
7/8
백종원 특제소스만들기
마요네즈 3 : 설탕 1 : 고추가루 조금
마요네즈 3 : 설탕 1 : 고추가루 조금
8/8
