바지락은 믹싱 볼에 담아 흐르는 물에 껍질을 깨끗이 씻어 옅은 소금물에 1시간 정도 담가 해감해주세요.
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해감이 끝난 바지락은 체에 건져 물기를 빼주시고 오븐 팬 위에 쿠킹 포일을 깔아 바지락을 나란히 올려주세요.
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230℃ 10분 오븐으로 선택하고 예열해주세요. 예열이 끝나고 알림이 울리면 준비한 요리를 오븐에 넣어 주시고 230℃ 오븐으로 선택하고 10분 정도 구워주세요.
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버터를 컵에 넣어 전자레인지에 1분 정도 돌려 약간의 바질도 함께 넣어 양념을 만들어주시고 구워진 바지락과 국물을 오븐 용기에 담아주세요.
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준비된 양념을 바지락 위에 적당히 도포해주시고 쿠키 포일로 감싸 다시 한번 230℃ 오븐으로 선택하고 10분 정도 구우면 맛있는 봉골레 버터구이 완성
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