요리를 즐겁게~ 만개의레시피

2인 분량으로
우유 반컵 계란 1개 믹스 200g 준비했어요
믹스 200g는 종이컵으로 2컵 반 정도 되는 양이에요.
만들고 나니 2인 분량으로 했을 때
작게 만들어서 그런지 10장 넘게 만들어졌어요.
만드시는 분들 참고하셔서 분량 조절하세요~

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물이나 우유에 계란을 풀어주시고
핫케이크 가루를 넣어준 다음
골고루 잘 저어주세요.

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달군 팬에 오일을 넣고
키친타월로 한번 닦아주세요.
팬에 오일로 코팅시키기 ☜ Tip
중요한 과정이에요~

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약한 불에서
핫케이크 반죽을 종이컵을 이용해
팬에 적당한 크기로 부어주세요~
종이컵이 손으로 입구 조절이 가능해
만들기 편하실 거예요~
조심스럽게 쭉~ 부어주세요.

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원하시는 크기로 부어준 후
조금 기다리면 기포가 생겨요.
이때 뒤집어 주시면 되는데요~
기포가 생기기 시작할 때 바로 뒤집어주셔야
색이 예뻐요~

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기포 생기고 난후 뒤집은 사진이고요~

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기포 생기기 시작할때 바로 뒤집은 사진이에요.
색상 차이 보이시죠??

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뒤집고 난후
반대편은 살짝만 구워 주시면 완성이에요~

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핫케이크 믹스 앞에 나와있는
완성 사진과 비슷하게 만들어 봤어요.
버터 올리고 어린잎 석류 냉동 블루베리로 장식했어요.
꿀도 뿌려주고요^^
취향에 맞게 과일이나 시럽 꿀등을 올려 드시면 돼요~

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