Q&A (자주하는 요리 질문)
1. 파인애플,,,생과일말고 통조림으로 해야하나요?? 2. 갈비 1키로할거면 양념 2/3로 계량하면 될까요?
1. 생과일도 가능하십니다. 파인애플 통조림 국물을 다 사용하셔서 생과일 사용하실 경우 당도는 설탕이나 올리고당 등으로 조절 해 주세요. 2. 네~ 줄여서 사용하시면 될 거 같아요.~^^
1. 파인애플,,,생과일말고 통조림으로 해야하나요?? 2. 갈비 1키로할거면 양념 2/3로 계량하면 될까요?
생과일좋고 통조림도 좋아요 네 양념은 2/3만큼만 하셔도 될듯하네요
조림간장이 진간장 말씀하시는건가요?
아니요~다른채소나 버섯등을 넣어 조려진 간장을 말하고요 요즘은 시판용으로도 조림간장이라고 따로 판매를 하네요 일반진간장보다 짠맛은 줄여지고 감칠맛이 더해진 간장이랍니다
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