Q&A (자주하는 요리 질문)
물엿을 올리고당으로 바꿔도 되겠죠 ?? 아 그리고 저번에 따라 만들었었는데 저는 바닥이 찢어져서 샌 적이 있어요 ㅜㅜ 그러면 조금 더 밀가루 비중을 높여서 반죽을 단단하게 하면 나아질까요?
올리고당 가능하시구요. 반죽을 밀때 조금 두껍게 물어 주셔도 좋아요.^^
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