호두파이의 필링은 어떻게 준비하나요?
버터, 설탕, 달걀을 잘 섞은 후 호두를 넣어 준비합니다.
호두파이에 사용하기 좋은 호두는?
볶은 호두를 사용하는 것이 풍미를 더해줍니다.
호두파이의 파이 반죽은 어떻게 만들어야 하나요?
밀가루, 버터, 소금, 약간의 물을 섞어 반죽합니다. 차갑게 유지하는 것이 중요합니다.
파이는 어떤 온도에서 얼마나 구워야 하나요?
180도에서 약 40~45분가량 굽습니다.
호두파이를 어떻게 보관하나요?
랩으로 싸서 냉장 보관하면 3~4일 정도 신선한 상태로 유지됩니다.