Q&A (자주하는 요리 질문)
간장8T맞나요???? 잘못 적으신거 아닌가요??? 8T는 다른레시피랑 비교해봐도 좀 아닌거 같은데요..
안녕하세요 호두랑 멸치가 같이 조림되는간장양이라서요 레시피는 맞고요 혹시 멸치가 조금 짜면 간장양 조금줄이세요
흑.. 전너무짜서.. 안되겠다 싶어서 회생하려고 올리고당 더넣고 했는데.. 담고나서보니..아래 소스가 쭈르륵.. 냉장고에 넣으니..굳어버렸어요.. 회생방법이 뭘까요? 진옥님 요리는 블로그에서만 보다..여기서봐서 반가운마음에 도전했는데.. 멸치볶음 어렵네요..
안녕하세요 답글이 늦어서 죄송합니다. 제가 요새 바빠서요 ㅠㅠ 멸치볶음에 올리고당이 많이 들어가서 굳었을때는요 멸치볶음 자체를 냉장보관하지마시고요 상온에 놓고 드시면 굳지않고 드실수있어요
멸치 120g이면 종이컵으로 얼마나 될까요? 생김새가 너무 먹음직스러워서 도전하고 싶어요^^
제가 무게만 달아서 만들었던것같은데요 대충 2컵정도 되는양일겁니다
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