바나나에 한개에 계란 한 알 사용하시면 맞는데... 계란양을 많이 하시게 되면 계란맛이 강해져요. 뒤집으실땐 뒷면이 어느정도 익어서 위 표면의 반죽이 살짝 익기 시작했을때 뒤집어 주시면 되세요. 빨리 뒤집게 되면 반죽이 흐트러지게 되요.

바나나를 으깨주셔야 달걀과 잘 섞여진답니다. 보다 더 잘 섞여지기위해 믹서기를 이용해주셔도 좋아요^^