여기에 사용 된 돼지고기는 등심대패를 사용했어요. 다른 마트에서는 등심대패를 잘 팔지 않는데 농협하나로마트에는 늘 있어서 거기서 구매했어요 ㅎㅎ 조금 더 부드러운 부위를 원하시면 안심을 사용하셔도 좋아요