요리를 즐겁게~ 만개의레시피

네 2 : 1 비율로 해 주세요.^^

초콜릿 담은 그릇을 끓인 물 위에 올려서 중탕을 하거나, 초콜릿 담은 볼을 약불로 끓이고 있는 물 그위에서 중탕하셔도 돼요. 전자레인지에 넣고 30초 단위로 끊어서 저어주고를 반복해서 녹이셔도 돼요. 전력이 기계마다 다르니까 짧은 시간을 여러번 해서 녹여주세요!

늦은 답변이라 죄송해요. 끓이면서 하는게 어려우시다면, 끓인 물을 따로 해서 초콜릿 중탕해 주시면 돼요~ 혹시나 잘 안녹거나 하면 물이 식어서 그럴 수도 있으니 다시 끓여서 반복 하시면 돼요!

제일 중요한건 초콜릿에 물이 들어가면 안되는 점 주의 해 주세요~

그럼 일단 중탕은 끓인물이 가장 좋겠죠?

제가 mari2님이 알려주신 비율로 만들어 본적이 없어서 정확한 이유를 모르는 점 이해해 주세요~

쓰다가 잘 못 눌러서 바로 보내버렸네요ㅠㅠ 일단 한번 굳혀보겠습니다 똥 손인 제가 잘 완성할 수 있겠죠?

간편한 스타일이라 코팅 초콜릿으로 만들었어요~

2월에 단 댓글을 이제야 확인했네요. 죄송합니다. 냉장고에서 굳혔어요~

우유대신 생크림 넣어도 되나요?

생크림을 사용 하셔도 돼요~ 더 맛있어요!

기름기요? 음.. 저도 확실히 모르겠지만;; 덜 섞였을 수도 있겠네용~ 굳힌 뒤에 코코아가루를 코팅 하면 괜찮지 않을까요~?

가나초콜릿으로 만들어도 되나요?

제가 그 초콜릿으로 만들어 본적은 없지만, 만드시는 분들도 계시더라고요^^

다크 초콜릿으로만 해봐서 정확한 대답을 못하겠어요~ 단, 화이트 초콜릿은 안돼요! 시판용 판초콜릿으로도 하시는 분들도 계시더라고요^^ 초콜릿은 원래 다니까요~ 원래 초콜릿의 단맛을 조절 하기는 어렵지 않을까요~? 즐거운 하루 되세요!!!

저는 냉장보관 해서 먹었어요~