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일반 버터도 사용 가능하답니다. 일반 버터 사용시 소금의 양을 확인해주세요. 감사합니다:-)
무염 버터를 사용해야 소금의 양을 조절할 수 있어요. 가염 버터를 사용할 경우 제품마다 소금의 양이 다르기 때문에 간을 조절하기가 어렵답니다. 가염버터를 사용시 소금이 얼만큼 들어갔는지 소금 함량을 살펴봐주세요. 감사합니다^^
우유로 대체해주셔도 괜찮지만 단맛이 덜해요~ 설탕을 조금 추가해주세요😀 종이호일을 깔면 좀 더 깔끔하게 떨어진답니다. 종이 호일이 없으면 기름을 살짝 발라주세요~
중간에 한 번 뒤집어 주시면 좀 더 골고루 익혀진답니다^^
취향에 따라 초코나 녹차를 넣어주셔도 좋아요!
모양은 커도 상관없답니다. 두꺼우면 속까지 잘 익지 않으니 넓게 평평하게 펴주세요^^
10분 정도 구워주세요~ 혹시 덜 익었다면 뒤집어서 5분 더 익혀주시면 된답니다!
제가 알기론 쿠키나 베이킹을 할때 염분 그러니깐 소금 조절 같은게 중요하다고해요 아마 무염버터를 사용하고 소금 50g 을 후에 넣는걸로 해서 간을 더 쉽게 하려고 한것같네요~~!!! 아니면...말구요...하하하ㅏ...!
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