Q&A (자주하는 요리 질문)
어머님 생신때 만들어 드리고싶은데요 ㅎㅎ 무를 넣고싶은데 언제 넣으면 될까요?
양념육수 처음에 넣어서 같이 끓여 주시면 됩니다. ^^
내일 해먹고 싶은데 코다리 쪄는 시간 몇분이면 될까요? 감사합니다.
양에 따라서 다르지만, 1마리 기준으로 20-25분 소요 됩니다.
초보주부라 궁금한점 질문드려요. 다시육수 양은 얼마나 준비하고 재료 계량은 계량스푼일까요? 아님 밥수저일까요?
육수 양은 코다리 2개를 기준으로 1컵반이고 밥수저를 기본으로 하였습니다. ^^
물 양이 얼마인가요?
물은 코다리 2마리 및 재료를 기준으로 1컵반입니다.
생강가루는 조금이 얼만큼 인가요?반큰술정도 넣나요3/1큰술정도 넣나요? 콩나물은 한300?정도 넣으면될까요?
1티스푼정도면 될 듯 싶어요. 다진생강이라면 한꼬집이요 ^^ 콩나물은 취향에 따라 양을 정하시면 될 듯 싶어요. 기본 마트에서 파는 1봉지면 충분하지 않을까요 ^^
육수를 한400 넣으면될까요.?
종이컵으로 3컵 정도 넣어 주시면 될 것 같아요!! 생수 작은병 하나도 좋고요 ^^
코다리는 찜기에 몇분정도 삶아야 할까요?
코다리의 양에 따라서 찌는 시간이 다르지만 2마리의 경우에 물이 끓어오를때에 찜통에 넣어서 15~20분 정도면 충분히 잘 쪄질 수 있으실꺼예요.
물 종이컵 계량인거죠?
예~~ 종이컵 계량이예요 ^^
육수물양은 어느정도에요?ㅎ
1컵반에서 2컵 정도면 충분할 것 같아요 ^^
혹시 이소스로 컵밥양념소스로 쓰는건 이상한가요?
컵밥양념이 어떤 맛인지를 모르겠네요. 고추장맛이라면 거기에 된장을 섞으면 될 것도 같지만 ㅠㅜ 추천해 드리고 싶지는 않아요. ㅠㅜ
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