말린코다리는 이방법으로는 안된답니다. 불려서 하셔야지요...^^

말린것은 오랬동안 담가두면 맛있는 물이 빠집니다.물에 담갔다가 건져내서 20~30분쯤 지난후에 다시 5분정도 담갔다가 건져놓았다가 3~4번 반복하면 손으로 만져보아 말랑말랑해질것입니다.그때 하시면 될것입니다...날이 더워서 냉장고에 넣어두셔야할듯요...ㅎ

싫어하심 어쩔수 없죠...ㅋ.그런데 생강이 건강에 좋답니다..조금만 넣어주면 생강과 기름이 만나서 아주 맛있어 지는데....안넣으셔도 됩니다..ㅎ 맛있게 해서 드시길바랍니다 즐거운 주말되세요 ^^