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아몬드는 많이 딱딱해질 것 같은데 그래도 맛은 있을듯이요. ^^
생략가능해요. 근데 맛은 쪼끔 덜해요. ^^
아참, 버터와 바닐라익스트랙트도 잊지마시고요!
그 바로 윗과정을 보시면 설탕에 소금 약간 추가해서 녹이면 갈색으로 변하는데 그걸 caramelized sugar 라고 한거랍니다. 맛있게 드세요!
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