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살짝 데쳐주셨나요? 시판용으로 냉장되어 있던것은 펄펄 끓는물에 데쳐주신후 찬물에 살살 샤워시켜 물기를 빼준후 무침을 해주셔야 말랑말랑해요
요즘처럼 더운날씨에는 바로 만들어서 드시고요 혹시라도 남으시면 냉장보관하세요
저는 소금으로 간을 했지만 간장을 넣으실경우 진간장/조림간장으로 넣어주시면 되세요
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