Q&A (자주하는 요리 질문)
저는 쌈채소뿐아니라 바로먹는 야채.채소.과일은 흐르는 물에씻어서 물과식초 희석한물에 10분간 당구어다가 물기빼고 바로먹는데 잘못된방법인가요? 개인적인 생각으로는 그렇게 보관하니까 신선도가 일주일은 더 연장되는거같던데~
좋습니다. 쌈채소뿐만 아니라 다른 채소나 과일을 이 방법으로 따라해주셔도 좋아요. 식초 대신 베이킹소다를 이용하셔도 괜찮습니다 .감사합니다:-)
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