Q&A (자주하는 요리 질문)
냉동으로 차돌박이가 있어 해보려고 하는데 핏물제거는 어케하면 될까요? 요리초보라 모르는게 많네요ㅎ
차돌박이는 대부분이 냉동이라 핏물제거는 따로하지않아도되지만 신경쓰이신다면 키친타월로 살짝닦아주세요!^^
오래 익히지 않는다면 어느 정도인가요? 그냥 고기 색 변하면 바로 불 꺼도 괜찮은건가요?
네^^차돌박이는 얇아서 금방익기때문에 고기가갈색으로변하면 드셔도되요! 채소는 살짝익혀도 맛있어요^^
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