Q&A (자주하는 요리 질문)
안녕하세요 ㅎ 맛있어보여 해물 이것저것 더 넣어서 해보려는데 양념이 안모자를까요? 양념을 2배로 하면 양이 더 많아져도 소스가 적당하겠죠? 짜지진 않을지..ㅜㅜ
해물양이 어느정도로 더들어가는지 몰라서 정확하게 말씀 드리긴 어렵지만 어차피 마지막에 맛소금으로 최종간을 하는거라 다진마늘,설탕,고춧가루등등을 조금씩만 더넣어 주셔요^^
콩나물 그대로 하면 안되는 이유가 뭔가용?? 넘 먹고파서 그냥 해보고싶은데 그렇게 해도 괜찮을까요?? ㅠㅠ
그대로 하면 물기가 많이 생기고 콩나물이 가늘고 질겨질수 있어요^^ 상관없으시다면 오만둥이 끓이실때 같이 넣고 두껑덮어서 익히면 되는데 최소2분이상 두껑 열지 말구요~ 두껑은 한번열면 다시 닫지마셔요~비린내가 날수있어요^^ 맛나게 해드셔유~♥
콩나물 그대로 하면 안되는 이유가 뭔가용?? 넘 먹고파서 그냥 해보고싶은데 그렇게 해도 괜찮을까요?? ㅠㅠ
아~!!혹시 미리 삶는거 말고 머리랑 꼬리 제거 하는거 물어 본거면 그냥 해두 전혀 상관없어요~~^^
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