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물엿은 첨에 볶으면 윤기는 나지만 냉장고 들어갔다 나오면 설탕보다 더 딱딱해져요^^; 올리고당 없으시면 그냥 설탕으로 하심이. . .
설탕만 넣으면 냉장고 들어갔다 나오면 딱딱할수 있어서 윤기와 좀더 부드럽게 하기위해 넣지만 설탕으로 넣으셔도 되요^^
넹^^ 딱딱해 지지 말라고 넣긴한데 진미채에 따라서 보드라운것도 많드라구요^^ 굳이 안넣고 안씻으셔도 되셔용^^
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