Q&A (자주하는 요리 질문)
고기 200그램에 간장이 반컵이라니... 뭔가 잘못된거 같네요
간장에 따라서 달라 질 수도 있겠네요. 고기의 그램은 맞았습니다. 중간 두께의 삼겹살 2줄만 넣은 것이고 무엇보다 채소들이 많이 들어가서 양이 고기의 양보다 많은 제육볶음이 되었지요. 다시마맛간장은 그리 짜지 않기 때문에 그렇게 넣어 주었습니다. 간장의 간이 짜다면 조금 덜 넣으시는 것이 좋기도 하겠네요.
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