Q&A (자주하는 요리 질문)
돼지갈비양념은 안매운걸로 사용해야 하나요??
취향에 따라 넣어주세요~ 나와있는 레시피의 양념이 이미 조금 매콤하기때문에 매운것을 못드시다면 순한맛으로 넣어주세요^^
으어어어 따라만들어봤는데 망했어요ㅜㅜ 정량대로 넣은것같은데 고기는 부드럽지 않고 양념도 잘안베겼어요 어떻게 볶아야 골고루 익고 양념이 잘베길까요ㅜ
먼저 고기를 살짝 미리 볶아준 후 양념을 넣고 자작하게 조리듯이 볶아주시면 골고루 잘익고 양념이 잘 배여진답니다^^
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