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고기에 기름기가 많으면 그냥 구우셔도 되고 기름기 없는 고기 사용하시면 식용유 1숟가락 정도 넣어 볶아주셔도 좋아요.^^
불고기용 2팩이 몇그램인지 모르겠지만 보통 한근을 기준으로 1팩에 판매하니 1.2kg 이라고 가정했을때 제가 설명해드린 양념재료의 2~3배를 만들어주시구요 넣어서 조리하면서 부족하면 추가하시는게 실패하지 않고 만들 수 있는 방법입니다 요리는 양이 2배라고 해서 양념도 그냥 2배로 해서는 안되는 부분이라 넉넉히 양념을 잡아주시는게 좋을 것 같아요 늦었지만 도움이 되셨길!
답글이 너무 늦었네요 고기는 취향에 따라서 사용하시면 되는데 기름진 부위를 좋아하시면 삼겹살을 사용하시면 좋고 무난하게 드시기에는 앞다리와 목살도 괜찮습니다
청양고추를 빼서 조리하시구요 고춧가루는 매운맛보다는 향과 색감을 더 해주는 재료이기에 일단 사용하시는게 좋은데 매운걸 못드신다니 양을 줄여서 사용하시는걸 추천해드리겠습니다^^
취향에 차이이기 때문에 앞다리살도 가능합니다 저는 개인적으로 앞다리살을 더 선호하는 편이랍니다^^
돼지고기에서 기름이 나오니까 굳이 식용유 안 둘러도 될 것 같은데용😉
기름이 적은 부위를 사용하신다면 조금 넣어주시는게 좋은데 삼겹살이라던지 기름이 충분히 나오는 부위는 굳이 넣으실 필요는 없습니다
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