Q&A (자주하는 요리 질문)
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레시피 Q&A
제가 이렇게 따라했다가 쨈이 돌처럼 딱딱해졌어요ㅠ 잠깐만 졸이는게 더나아요~ 한두시간은 진짜 아닌듯해요
약한불이었고 수분이 많이 없으면 돌덩이가 될 수 있어요. 물을 좀 더 넣고 잠깐 끓이시면 알맞은 농도가 될거에요.