Q&A (자주하는 요리 질문)
당면후라이팬에 볶ㅡ을 때 몇분정도 볶아야하나요
1~2분간 볶아주시면 된답니다.
당면 삶고 기름에 볶은라고 되어 있는데 무슨 기름인가요?
일반 식용유, 포도씨유 등에 볶아주시면 된답니다. 감사합니다.
돼지고기 없어도 상관없어요? 따로 추가해야 할 양념이 없어도 괜찮겠죠? 다른재료는 다 있는데 돼지고기를 잊었네요 ㅠㅠ
돼지고기가 없으시다면 돼지고기밑간을 빼주세요. 감사합니다!😀
잡채는 얼마나 삶아야하나요?
당면은 끓은물에 8-10분 정도 삶아 주시면 된답니다. 면이 투명해졌으면 다 삶아진거예요~😀
아!시금치데침시간은요?,,
시금치는 1분 정도로 재빨리 데쳐 주시면 된답니다^^
당면삶는 시간은 몇분쯤인가요,,?
물이 끓으면 당면을 넣고 8~10분 정도 삶아주시면 된답니다. 이번 추석에 만들어서 드셔보세요!
당면 3줌이 일반적인 한줌 주먹쥐듯 움켜잡은 한줌으로 3줌 맞나요?
네! 맞아요! 한줌은 주먹으로 가볍게 쥐었을때의 양을 말한답니다😆
왜 당면 삶을 때 식용유를 넣나요?
윤기도 나고 면끼리 서로 달라 붙지 않는답니다😀
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