Q&A (자주하는 요리 질문)
과일프티첼 만들고싶은데 요구르트에 설탕넣고 중탕으로 데운다음 젤라틴 넣고 저어 녹인것을 과일위에 부으면 된다는건가요??
네^^ 마시는 요거트에 설탕,젤라틴을 녹여주면 됩니다. (중탕)
젤라틴은 찬뭇에 불려뒀다가 넣어야하나요?
아니요. 우유 끓일때 서서히 녹여서 사용 하면 되어요.
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