Q&A (자주하는 요리 질문)
인스턴트 이스트 꼭 넣어야 하나요?
발효에 필요한거라 넣으셔야 될거 같네요~~ 빵만드는데 발효가 가장 중요하더라고요^^
식빵재료 설탕 색깔 아무거나 되나요?
설탕색깔은 상관없으세요^^
식빵재료 설탕 색깔 아무거나 되나요?
답변은 늦었지만 설탕색은 상관없어요^^;;
잠잘때 만들어서 일어날때까지 발효시켜도 되나요???
엄청 늦은 답이지만 혹시 도움이 될까 싶어 글을 올려봅니다 실온에서 발효할 경우엔 하루가 지나면 않되요! 하루가 지나면 썩어요ㅜ 냉장고에 넣어두면 됩니다:) 저도 전문가가 아니니 참고만 하세요^^
2차 발효도 전자레인지에 1분하면 되나요?
따뜻한실온에서 발효하심 효과가 좋으니 그런방법으로 하셔도 됩니다^^비닐은 꼭 덮어주세요
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