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과정 1과 과정 3의 양념이 합쳐져서 다른 거 같아요. 과정에 나와있는 데로 하시면 맞으실 거 같아요. 말씀하신 데로 과정 1은 고기에 과정 3은 따로 양념 만들어 놓으시면 되세요.^^
우선 밥숟가락으로 계량해 주시고 간을 보고 싱거울때 간을 추가해 주는 것이 실패 없이 하실 수 있으세요.~^^
녹말가루 전분가루 같은 것입니다 약간의 맛의 차이는 나지만 전분가루 없으면 그냥 해도 됩니다. 맛나게 요리 해드세요.
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