Q&A (자주하는 요리 질문)
케찹대신 넣을껀 없을까용??
안녕하세요! 저의 오징어채무침에는 케찹이 꼭 들어가야 맛있는 레시피가 완성이되어요ㅠㅠ 전에는 케찹을 넣지 않고 고추장 베이스로 식초나 레몬즙도 넣어서 만들어봤는데, 케찹이 주는 특유의 새콤한맛을 대체하기엔 다른 재료가 입맞에 맞지 않더라구요ㅠㅠ
마요네즈를너면 어느단계에너야되는거죠??
안녕하세요. 마요네즈를 넣으시게 되면 소스를 한 김 식히고 무칠 때 넣어주시면 되는 데. 이 레시피는 마요네즈를 넣지 않아도 맛있을 수 있도록 재료의 계량을 했어용~ ㅎㅎ
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.