Logger Script
절임물 만들때 다 녹지 않아서 보이는 소금이에요.~^^
네 괜찮아요 있는거로 해보세요. 어짜피 설탕이 들어가는 단맛이 있는 오이지라 괜찮아요. 시큼 짭짤 달큰 . 도전 성공하세요!!
열흘정도 계속 상온에 두셔도 괜찮아요. 근데 그후에는 냉장보관하셔야해요. ^^
네 일주일후 드셔도되요 냉장보관 하시면서 한참동안 드실수있어요
무쳐드셔야해요. 물에 담가먹는 용이아니고 무침용이에요^^
아니요 그물그대로 사용하시고 불필요하게 남는 물은 버리시면 되세용
생각보다 물이 많이나오는데 통에담아 오이가 잠길정도만 부어주고 그대로 김치냉장고 보관하시면 몇계절 지나도 똑같아요^^
딴일하다 깜빡했어요.ㅎ 너무 늦지않았다면 알려드릴게요 종이컵 끝까지 깎아서 맞춘 계랑입니다. 설탕1컵 160g 소금1컵 145g 식초1컵 170ml 나오네요. 오이 10개 기준 대략 설탕,소금 2컵씩 / 식초 1컵 잡으시면 될것같아요 ^----^ 참고하셔서 맛있게 담으세욥~~
오이 몇개 하실꺼에요?
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.