오이지의 염분 정도에 따라 달라질 거 같은데 무염버터를 사용하실 경우 만드신 후 간을 보시고 소금을 첨가하시고 가염버터를 사용하실 경우는 위의 분량 보다 조금 줄여 사용하시고 간을 보신 후 추가해 주세요.~^^