Q&A (자주하는 요리 질문)
양파와당근은 어떻게 써나요???
양는 잘게 ..당근은 채썰어서 했어요~ 맛있게 잘 됐네요 앞으론 자세한 설명 글 부탁드려요~
뜨거운물어오이를절여주면 오히려더 눅눅하지않나요?
오히려 아삭해진답니다 저두 그럴줄 알았는데 직접해보니 아삭함이살아있고 오래갑니당~^^
뜨거운 물에 절인 오이를 찬물에 씻나요? 아니면 물기만 빼고 하나요?
찬물에 씻지않고 체에받쳐 물기만 제거해주시면 됩니다~^^
양념이왜뭉쳐요??
그러셨군요 양념이 처음엔 약간뭉쳐도 오이에 물이 생기니 괜찮아지실꺼여요~^^
해외예요. 부추가 없을때 파만 넣어도 맛이있을런지요?
답장이늦어 넘넘죄송해요 파만넣으셔도맛이좋을듯해요~^^
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