Logger Script
입맛에 따라 간은 더해주세요~ 개개인의 입맛을 다 맞출수 없는 레시피이긴 합니다. 하지만 소금은 추가하시면 안되고 간장을 더 추가해주세요^^
댓글이 넘 늦어서 죄송합니다. 오이를 시작할때 씻기때문에 절임 후 따로 헹구어 내지않지만 혹여나 입맛보다 많이 짜시다면 물로 헹구어내시면 됩니댜
네~ 맞습니다ㅎ하지만 마늘맛을 싫어하시면 작게넣으셔도 무관합니댜ㅎ제가 마늘을좋아해서 많이 넣는편이라 2큰술로 레시피가 된것입니댜ㅎ
큰스푼은 밥숟갈 티스푼은 작은숟갈입니댜. 사실 사람들마다 지역차이 입맛차이가 있어서ㅎ레시피대로 하면 반응도 맛도 천차만별일때가 있습니다~ 즐거운 요리시간에 잠깐의 고민을 안겨드리게되서 ㅠ맘이 아픕니댜
저는 지퍼팩에 양념을 더 추가해서 다시 조물조물해서 먹습니댜 아이고..조금 싱거우셨나봐요...ㅠ
물과 소금을 섞었을때 짜다는 느낌이 들면 되는데요.. 1리터에 굵은소금 한스푼 반에서 두스푼 정도 생각하시면 될것 같습니다. 짜게 드신다면 더 넣으셔도 됩니다.
빠른시간에 골고루 간이 베이게 하기위해서에요ㅎ 저는 금방 먹기때문에 보관도 간편해서 이용합니댜
얼...마나 오래두시려구요ㅠ 전 한번에 오이10개해서 2주정도 두고 먹은적있는데ㅎ 맛은 좋았습니댜~
저는 오이 3개 기준으로 했을때 밥숟가락으로 크게 2스푼정도 넣습니다. 물과섞으면 짠맛이 날정도 인거 같아요. 너무 싱겁게만 안하시면 될것같아요.
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.