Q&A (자주하는 요리 질문)
소금에 절이는 시간이 어느정도인지 궁금해여
오이가 절여졌다 만저보시면 알아요 보통30~40분이면 될꺼에요^^
조미료 취향것이라고 하셨는데 예를들면 어떤걸까요?요리초보라서요 ;;;
미원이에요 미원 안쓰시는분들은 안넣어도 된다는거죠^^;;
혹시 조미료는 어떤걸 써야하나용?제발 알려주세요ㅠㅠ
전 미원이요^^
오이를. 삿는데 너무 써서 어떻게 해서 먹어야할지 몰라서
쓴오이는 좀 발려내시고요 절일때 소금에 설탕 조금 넣으시고 절일후 무쳐서 하루정도 숙성 시키신후 드시면 될듯해요 오이에 쓴맛에 강도를 몰라 조금 난감해요 너무 다 쓰면 버리셔야 하거든요
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