저는 반냄비정도 넣는데요 아무래도 냄비 크기가 다를테니.. 600-700미리 정도요!

물이 끓기 시작하고 한 오분정도 우리면 물이 살짝 뽀얘질거에요~ 그때 빼셔도 되고 조금 더 우리시면 더 진해지죠~ 다시마와 멸치 따로 넣으셨다면 다시마는 끓기시작하면 빼주시는게 좋구요!