Q&A (자주하는 요리 질문)
3번 냄비에 물을 얼마만큼 넣고 밀가루물을 넣은거죠?
처음부터 물의 농도를 맞추기보다는 밀가루풀물이 뻑뻑할정도로만 물을 넣고 불을 끈 후 생수를 넣으면서 농도를 조절하시면됩니다.
배는생략해도되나요? 멸치액젓말고 까나리를써도되나요?
배는 생략 가능하지만 자연스러운 단맛은 덜 느껴지실꺼예요. 그리고 까나리액젓을 사용해보진않았지만 대체하셔도 큰 상관은 없지 않을까해요~
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.