Q&A (자주하는 요리 질문)
혹시 레몬을 넣지 않아도 되나요?
레몬이 없으시면 생략해주세요. 레몬을 넣어주면 보관기간이 늘어나고 레몬의 상콤한 맛을 더해준다는 점 참고해주세요.
무슨 간장 사용해야하나요?
진간장이나 양조간장 사용하시면 됩니다~^^
상하지 않고 얼마나 냉장보관 가능한가요? 대량제조 불가한가요 ㅋㅋ
만드시면 무조건 2일안에 드셔야해요. 간이 너무 짜지기도 하고 연어는 기름기가 많아서 빨리 상하기 때문이랍니다~^^
보통 얼마나 두고 먹을수 있나요??
일주일 안에 드시는걸 권장해드려요. 감사합니다!
고추가 없어서 그런데 고춧가루를 넣어도 되나요? 아니먄 아예 안 넣는 것이 낫나요..?
고추가 없으시면 생략해주세요. 감사합니다😀
레몬대신 레몬액기스넣어도되나용? 이틀안에 못먹을경우 미리 냉동시켰다 먹어도되나요?
레몬액기스도 대체 가능해요. 냉동시켰다가 먹으면 맛이 상할 수가 있어서 냉장 보관 후 가능한 빨리 드시는게 좋답니다. 감사합니다:-)
레몬을 파는곳이 잘 없는데ㅠㅠ레몬을 꼭 넣어야하나요?아니면 다른걸로 대체할수있는게 있을까요?대체할것 용량도 같이 알려주세요ㅠ
레몬을 넣으면 보관 기간이 늘고 상큼함을 더해주는데요. 레몬이 없으시면 레몬즙이나 식초를 1-2숟가락 넣어주세요. 없으시면 생략가능하답니다😀
새우도 같은방법으로 되나요?
네! 새우도 같은 방법으로 활용해주셔도 좋아요:-)
레몬을 안팔아서 레몬즙을 샀는데...해도될가용..레몬쥬스 아니고 즙입니당..
레몬즙을 넣어주셔도 좋습니다. 감사합니다:-)
해보고 싶어요^^ 맵진 않나요? 아이들이 연어는 좋아하는데 매운건 못먹어서요^^
아이들과 함께 드신다면 고추는 빼주시고요. 양파는 채썰어 찬물에 담가 물기를 제거한 후 넣어주세요. 양파를 찬물에 담가주면 매운맛을 줄여준답니다. 맛있게 해드시고 어떠셨는지 후기도 알려주세요:-)
간장은 국간장 진간장 어떤거 사야하나요??
진간장을 사용하시면 된답니다😀
양념간장 끓인후 완전 식힌다음 준비된 연어에 부으나요?
양념 간장 끓인 후 한 김만 식혀 연어에 부어주세요. 너무 차가우면 연어에 양념이 잘 안배이므로 살짝 미지근할 때 넣어주세요. 감사합니다:-)
냉동연어로는안될까요?ㅜㅜ
냉동 연어로 가능하나 생연어보다 맛과 질이 떨어질 수 있답니다 .감사합니다:-)
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