Q&A (자주하는 요리 질문)
어묵이있어 따라해밨는데 오뎅데치는것을 조금 오래했더니(처음) 씹는 식감이 별루네여,,,,
맞습니다 너무 오래데치면 식감이 안좋아요..아주 살짝 뜨거운물에 튀기는 느낌으로 하신뒤 바로 찬물에 헹구셔야합니다
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